Grundnahrungsmittelpreise sinken, kleine Unternehmen und Verbraucher erleichtert
Grundnahrungsmittelpreise sinken, kleine Unternehmen und Verbraucher erleichtert
Heute wurde berichtet, dass die Preise für mehrere Grundnahrungsmittel gesunken sind, was kleinen Unternehmen und Verbrauchern etwas Erleichterung verschafft.
„Wenn die Preise für Grundnahrungsmittel stabil bleiben, können kleine Betriebe wie unserer überleben. Verbraucher sind ebenfalls zufrieden, da wir die Menüpreise nicht erhöhen müssen“, sagte Joko, ein Händler in Jakarta.
Diese Aussage zeigt, dass die politischen Maßnahmen der Regierung zur Sicherung der Ernährungsstabilität nicht nur Zahlen in Berichten sind, sondern direkt von der Bevölkerung gespürt werden.
Zu den Waren, deren Preise gesunken sind, gehören unter anderem: lockige rote Chilischoten, loses Speiseöl, verpacktes Weizenmehl, loses Weizenmehl und rote Vogelaugen-Chilischoten. In Jakarta wurde lockige rote Chilischote mit 43.214 Rp/kg verzeichnet, in Ost-Java mit 31.059 Rp/kg und in West-Kalimantan mit 61.040 Rp/kg. National gesehen liegen die Preise für lockige rote Chilischoten weiterhin im Bereich des Referenzverkaufspreises (HAP) von 37.000–55.000 Rp/kg.
Inzwischen sind die Preise einiger Waren gestiegen, darunter Thunfisch, gefrorenes Büffelfleisch (Import), reines Rindfleisch, Makrele und sphp-Reis.
Landwirtschaftsminister Andi Amran Sulaiman betonte, dass die Regierung weiterhin entschlossen sei, die Ernährungsstabilität durch verschiedene Maßnahmen zu sichern, darunter auch Marktoperationen mit Perum Bulog.
Ein Sprecher von Bapanas fügte hinzu: „Dieser Rückgang ist ein positives Signal dafür, dass sich die nationale Lebensmittelversorgung zu stabilisieren beginnt, insbesondere nach den jüngsten Preisspitzen.“
[Quelle: Landwirtschaftsministerium & Bapanas, 2025]