Blog

Türkiye’deki kahve kültürü denince akla hemen, UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras olarak tanınan Türk kahvesi gelir. Ancak kahve kültürü dünya genelinde yaygınlaşmadan çok önce, Osmanlı İmparatorluğu’nda sadece birer buluşma noktası olarak değil, aynı zamanda eğitim ve sosyal faaliyetlere finansman sağlayan merkezler olarak da hizmet veren kahvehaneler mevcuttu. Tahmis Kahvesi, Türkiye’nin güneydoğusundaki Gaziantep şehrinde yer almaktadır. Mekan, Osmanlı döneminden kalma tarihi bir çarşı olan Zincirli Bedesten’in hemen yanı başında, tarihi Şahinbey ilçesinde konumlanmıştır. Bu bölge, Gaziantep’te hem tarihi hem de gastronomi turizmi açısından önemli bir merkezdir. Bazı ilginç bilgiler: 📅 Kuruluş: 1638 yılında Mustafa Ağa tarafından kurulmuştur. ☕ "Tahmis" ismi: Bina başlangıçta kahve çekirdeklerini öğütmek için kullanıldığından, kahve öğütme veya kavurma anlamına gelen bir kelimeden türetilmiştir. 🕌 İlk işlevi: Kahvehaneden elde edilen kârın eğitim ve dini faaliyetleri finanse etmekte kullanıldığı, gelir getiren bir vakıf olarak hizmet vermiştir. 🔥 Yangın hasarı: Daha sonra Şeyh Mehmet Münip Efendi tarafından yeniden inşa edilmiş ve tekrar bir vakıf statüsüne kavuşturulmuştur. 👴 Hâlâ faaliyette: Bu özelliğiyle, günümüzde ziyaretçilere hizmet vermeye devam eden Türkiye’nin en eski kahvehanelerinden biridir.

Menikah di Turki? Ini Dokumen yang Harus Disiapkan WNI Panduan Lengkap Membuat Surat Pengantar Menikah di Turki bagi WNI

10 Kota Terpopuler di Turki yang Wajib Dikunjungi Wisatawan Indonesia 2026

İstanbul'un Avrupa yakasında görülmesi gereken yerlere kısa rehber: Sultanahmet, Taksim ve Galata'dan Boğaz turuna, Kapalı Çarşı'ya ve renkli Balat-Fener'e.

Türkiye'de yaz tatili sadece plajdan ibaret değil. Kapadokya ve Abant Gölü'nden Uzungöl ve Maşukiye'ye kadar serin havalı, muhteşem dağ manzaralı altı destinasyonu keşfedin; sıcaktan kaçmak için ideal.