Cocina y gastronomía

Lista completa de ingredientes para sushi y una forma sencilla de prepararlo en casa Consejos para preparar sushi con éxito Utiliza arroz específico para sushi. No uses arroz que esté demasiado caliente. Humedécete las manos al manipular el arroz. Usa un cuchillo bien afilado. Humedece el cuchillo antes de cada corte. Utiliza pescado de calidad para sashimi si vas a preparar sushi con pescado crudo.

Una lista de 25 comidas típicas indonesias que debes probar, desde el Rendang y el Nasi Goreng hasta el Gudeg Yogyakarta, junto con sus sabores e ingredientes principales.

Una receta completa de albóndigas de res indonesias y elásticas en un caldo sabroso, desde la masa hasta servirlas con bihun y sambal.